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記事掲載者:福田 京子さん

プロフィールへ アウトドア好きが高じてスカウト指導者になってしまいました。本当のアウトドアの楽しみ方、野外炊飯についてご紹介します。
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2007年06月19日

boy.jpg

ボーイスカウト中部地区協議会合同行事


☆ナイトハイク☆


今年も恒例の「ナイトハイク」を開催します。例年、11月初旬に開催していましたが、今年は初夏に実施することにしました。
ボーイ隊行事ですが、その他の年代の方の参加も大歓迎!


開催日 平成19年6月23日(土)~24日(日)
コース 北栄町お台場「道の駅」→天神川・上井→倉吉市・鍛冶町1丁目公民館
日 程 
23日(土)
19:00 集合 道の駅 裏側駐車場
         開会式・説明
19:30 出発
21:30 天神川下流付近(予定)
22:00 JR倉吉駅付近(予定)
23:30 鍛冶町1丁目公民館 着(予定)


24日(日)
 7:30 起床・洗面
 8:00 朝食
 9:00 ツイストパン作り
11:00 閉会式
11:30 解散



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2007年06月04日

MIL28064.jpg

胡瓜(きゅうり)がおいしい季節になりました。
だし汁に漬け込むだけの簡単な季節野菜の漬物です。
副菜に、酒のつまみに作りおきしておきましょう。



《材料》  4人分
胡瓜                1本
人参               1/2本
キャベツ              4枚
生姜(スライス)         2枚
だし汁              1カップ
昆布(5cm×5cm)       1枚
塩              小さじ1/2~1程度


《作り方》
① 胡瓜、人参は薄切りに、キャベツは一口大にざく切り、生姜は千切りにする。
昆布は4等分にする。
② チャック月の保存袋に①の材料と塩を入れて軽くもむ。
③ ②に、だし汁を入れて3時間以上漬け込む。



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