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記事掲載者:福田 京子さん

プロフィールへ アウトドア好きが高じてスカウト指導者になってしまいました。本当のアウトドアの楽しみ方、野外炊飯についてご紹介します。
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ジャンル:野外遊び  

アウトドアクッキング(9月)

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【ドライカレー】


野外料理の定番、「カレー」ですが、少し目先を変えてドライカレーも結構いけます。
材料は季節に合わせて旬のもので工夫してください。


《材料》  4人分
シーチキン缶詰        1缶
ミックスベジタブル      適量
ジャガイモ           1個
玉葱               1個
ピーマン            2l個
にんにく            1かけ
バター            30グラム
カレーパウダー      大さじ1
醤油             大さじ1
塩、こしょう           少々
ごはん            4人分



《作り方》
① ジャガイモは、さいの目に切る。
玉葱、にんにく、ピーマンはみじん切りにする。
② バターでにんにくをよく炒めてから、野菜を入れて炒める。
③ シーチキンとミックスベジタブルを水気を切って入れてさらに炒め、
塩、こしょうをし、カレーパウダーを振り掛けるように入れ醤油をかくし味として入れる。
④ごはんを入れ、しゃもじで切るようにして炒める。

【倉吉第3団:9月の活動】
ボーイスカウト日本連盟では、9月に入隊式、上進式を行います。
倉吉第3団でも30日(日)夜、自然の中で厳粛に行います。

10月は中部地区合同行事の予定です。

倉吉第3団では随時、隊員を募集しています。集会の見学も大歓迎です。
また、女の子の活動「ガールスカウト」も同様に隊員を募集しています。

問い合わせは福田まで。  090-7597-9734

 

投稿日2007年09月13日 13:10


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