成田教授の
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アウトドアクッキング（１１月）
【ニンニクのホイル焼き】
晩秋。火の暖かさが恋しくなって来ます。
ニンニクをホイルに包んで焼き網で焼く‥簡単料理。ホクホクとして美味しい一品です。
匂いが気になるニンニクも、焼くとあまり気にならなくなります。
秋冬根菜も同様に料理してみては？
《材料》 ４人分
ニンニク ４個
★調味料
味噌、コチュジャンなど 適量
《作り方》
① ニンニクを丸のままアルミホイルで包んで、焼き網にのせて中火で焼く。
② 竹串をさして、スーッと通ったら網からおろす。
③ 皮をむいて、味噌やコチュジャンなどをつけて食べる。
[ボーイスカウト倉吉第３団カブ隊からのご案内]
１１月は晩秋の打吹山を歩きます。山には自然の宝がいっぱい。
見学、大歓迎！！ いっしょに山の探検に出発しましょう！
倉吉第３団では随時、隊員を募集しています。集会の見学も大歓迎です。
また、女の子の活動「ガールスカウト」も同様に隊員を募集しています。
問い合わせは福田まで。 ０９０－７５９７－９７３４
投稿日2007年11月07日 16:59
