記事掲載者：池長 昌代さん

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• 森の洋食家さん
• 高原のコーヒー　その1
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• ワインで乾杯！
• 下りの林道を猛スピードでをダーッ！
• 疲れもぶっ飛ぶキムチパワー
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雪のある暮らし

近年雪が少なくなりましたが、蒜山高原では長靴は必需品です。
自分の足元を撮ってみました（笑）
街に暮らす方は、長靴持ってない方もいらっしゃるでしょうね。

以前の雨の日に、台湾のお客様がこられて長靴を貸してあげたら、長靴初体験で大変喜んでおられました。
その姿は、小さな世界で生きてる私にとって驚きの思い出であります。

旬菜串揚　かわせみ

蒜山高原に3月2日オープンしたおいしい居酒屋のご紹介です。
真庭市蒜山湯船326-4　TEL0867-45-0005

さっそくオープン当日行って来ました♪
松・竹・梅コースの竹御膳をいただきましたが、満腹！満足！うまうまでしたね。

串揚げはあつあつが次々出てくるのですが、最初がふきのとうで
春を感じておいしかったぁ。
その他、ほたて、こんにゃく、きす、ししとう、ブロッコリー、たまねぎ、かぼちゃ、たらこれんこん、さつまいも、などなど

森の洋食家さん

蒜山の人でもあまり知らない。知る人ぞ知るレストラン♪　キッチンキャビンLOGピース。
「どこにあるの？」と聞いても「んー口で説明するのは難しい。」ということでお友達に連れて行ってもらいました。
住所は真庭市蒜山下徳山1089　TEL0867-66-5356で森の中というか山の中です。
一帯が別荘地でオーナーも関西から移住された方です。

場所的に言いますと、ヒルゼン高原センターのかなり裏手側で、帰り道に高原センターの観覧車の後ろ姿が見えたから。

高原のコーヒー　その1

蒜山高原にあるこだわりコーヒーショップを紹介します。

左写真の ALTOPIANO HIRUZEN(アルトピアノ蒜山）です。
真庭市蒜山上長田1619-2
TEL 0867-66-7166
ここのお店は、自分の好み種類のコーヒー豆を好みのローストにしてくれるお店なのです。
焙煎レベルは浅煎りから深入りまで８レベルあります。

豆の種類と焙煎の組み合わせで味わいを楽しんだり、コーヒー豆をブレンドして楽しんだりとなかなか奥深い楽しみなのです。

ワインでデザート

前回「ワインで乾杯！」で紹介した、ひるぜんワインに新作ができていました。

ピオーネワインです。衝撃の「さるなしワイン」に出会って以来、
ワインに最近はまっているのです。

涼しくなって冷蔵庫も飲み物スペースに余裕ができています。

さるなしワイン、ひるぜんワインロゼ、ピオーネワイン、サントリーのフ

ルーツワイン、山葡萄酢、取り揃えて、満たされて優雅な気分です♪

ワインで乾杯！

日中は少し暑い日もありますが、朝夕は過ごしやすくなりましたね。
暑かった夏はキンキンと冷えたビールが最高でしたが、フルーティなワインで秋の夜長を楽しむというのははいかがですか。

写真右から
ひるぜんワインのさるなしワイン、ひるぜんワインの蒜山ワインロゼ、サントリーのフルーツワイン。

「さるなしワイン知っとる？話の種に飲んでみて！」と友人からいただいたのですが
「さるなし？？ワイン？？」なんか怪しげ～

下りの林道を猛スピードでをダーッ！

６月４日に蒜山でマウンテンバイクの大会がありました。
私のような、のんびりサイクリングとちがって
迫力あるものでした。

サイクリングの服は、派手な体ににピッタリした服で
競技しますよね。参加されてる人は、皆さんたくましくて
鍛えあげてるぅ～という感じでしたが、
中には、少しお腹の出たお父さんもおらました。、

ゴールで家族の方が、今か今かと待っておられたのが印象的でした。

詳しくは　こちらをご覧ください。

疲れもぶっ飛ぶキムチパワー

韓国家庭料理の店「木の実」
岡山県真庭市蒜山湯船959-61　TEL ・FAX0867-66-5511
(ホテル蒜山ヒルズや蒜山ジャージランドのある蒜山高原線を車で走ると道沿いにあります）

蒜山地元民に評判のいいこのお店、初めて行ってきましたー。
お店の入り口は開け放たれ、開放的な雰囲気。

縄のれんをくぐると、靴をぬいであがるようになっていました。
「わ～靴をぬいであがるんだぁ」と思わず独り言。

さらにお店にあがると、フローリングの店内に、ゆとりを持ったテーブル配置。広々～、涼しい、すがすがし～い雰囲気で、歩き疲れていたので座敷に座れることにホッとして、「はぁ～」とか「ふぅ～」と言葉を発しながら座布団を敷いてドテッと座る。

壁には「お母さんへ、子供さんを走らせないでください。」と張り紙がしてあったけど、子どもがよく走り回れそうな広々した店内でした。

雪遊びのできる広場

三木ヶ原　
岡山県真庭市蒜山上福田

遊園地ヒルゼン高原センターに隣接する広場です。
雪の無い次期はジャージ牛が放牧されている
蒜山高原のシンボル的な場所です。

国民休暇村蒜山高原TEL:0867-66-2501　でそり、スキーのレンタルができますよ。我が家でも子供が2歳から小学校低学年まではソリ遊び、スキーの練習にと、よく訪れました。

４０～５０メートルの長さの緩やかな斜面を滑っては登り、滑っては登り子供を疲れさせてぐっすり眠らせるには絶好の場所です。