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記事掲載者：三原 政人さん

プロフィールへ 生まれも育ちも蒜山住民。蒜山の自然を山歩き、スキー、写真と楽しんでいます。そんな魅力をご紹介します。
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2006年04月13日

蒜山高原　道の駅「風の家」

 風の家は米子自動車道蒜山インターを降りると、すぐそこにあります。

それは4つの「家」から成り立っていますが、
その「家」とは新鮮野菜市場、Shop、軽食コーナー、蕎　麦（そば）の館です
新鮮野菜市場ですが、これは地元の多くの生産者がそれぞれの判断で野菜、切花、手作りの漬け物などを出荷するものですが、上の4つのうち売上高、お客さんの数で断然トップです。

ここではその多くの販売品の中から、この新鮮野菜市場で売られている蒜山大根と、スイートコーンをとりあげてお知らせします。

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蒜山ハーブガーデン　ハービル

ハービルとはHerbとBillの造語でHerbの丘あるいは館の意味だそうです。

蒜山ハーブガーデン　ハービルは、ラベンダーガーデン、ハーブガーデン、紫陽花（あじさい）園、香りの館、ショップから成り立っています。

蒜山でもここのように花を中心にした施設は珍しいので、多くの観光客でにぎわいます。

そのうちのラベンダーガーデンと、ハーブガーデンについて紹介します。

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自　然　牧　場　公　園（真庭市蒜山高原）

自然牧場公園

この公園は、蒜山ジャージーランドと塩釜冷泉のほぼ中間地点で、ホテル蒜山ヒルズの向かいにあります。
交通の便もよく、休日などは一日中こどもの歓声が響きます。
見どころここは蒜山三座の真ん中で、そのふもとに位置します。

ここには多くの桜が植えられ、他の地方では桜のシーズンが終わったころに、ここでは花見ができますが、爛漫の八重桜はは壮観です。

また藤その他多くの花木を眺めることもできます。
公園を出て、自転車道をわずか30ｍほど東（塩釜冷泉方面）に行くと、道端に一本の大きな　ホーの木　があります。
毎年5月下旬には、いいにおいがするので思わず上をみあげると、そこにはホーの大きくて優雅な花をみることができます。
広い蒜山高原でも、家族で芝生の上に弁当をひろげたり、退屈しかけた子供が遊具施設のある公園の芝生の上を自由に走りまわることができるところは、ここ以外そうたくさんはありません。

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塩　釜　冷　泉

塩釜冷泉

塩釜冷泉は、蒜山三座の中心、中蒜山（1122ｍ）のふもとの谷間から湧き出しています。

その池は面積約60平方ｍ、最深部は1.9ｍ、湧水量は毎秒300Ｌ、
水温は１１度で年中変化なしといわれています。

池の中を見ると、いくつからの湧水口から水が砂をもちあげて、勢いよく噴出しているのが見えます。

昭和60年に環境庁から名水１００選に認定されました。
また冷泉は、旧八束地区の600戸に水道水として供給されています。

平成12年、鳥取県西部大地震のとき、蒜山地区も大きく揺れましたが、そのとき水が濁り、半日間水道水として供給できなくなりましたが、これはかって経験のないできごとといわれています。

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ひるぜんジャージーランド

１・ひるぜんジャージーランド
ひるぜんジャージーランドは、蒜山が一望できる蒜山のうちでも特に眺めのすばらしいところにあります。
ここは蒜山酪農業協同組合の乳製品の製造工場とレストラン、売店などがあり、また大ホールもある、
まさにジャージー牛の中心地（ランド）となっています。

一階のレストランからの眺めは格別ですが、ここの料理で特に人気の高いのは、レストランのお話ではチーズフォンデユーＢセットです。

また夏は広々とした外を眺めてのバーベキューもお客さんによろこばれています。

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