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記事掲載者:三原 政人さん

プロフィールへ 生まれも育ちも蒜山住民。蒜山の自然を山歩き、スキー、写真と楽しんでいます。そんな魅力をご紹介します。
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 1 蒜山大根の種まきが始まりました。天候にもよりますが、種まきより60日で収穫できるようです。蒜山原は火山灰土で、これが蒜山大根がヒットした大きな原因と言われています。
 2 蒜山大根の歴史
   (あ) 蒜山原はもと陸軍の演習地でした。そこに入植されたかたがたの中に、なんとか現金収入を得ようと数人で、昭和25年に津山に大根を出荷されたそうです。これが予想外の高値で売れ、みんなで喜び合ったとのことでした。ところが「お前らこの全国の食料難のとき、主食以外のものを作るとは何事か」と指導監督の県の役人にしかられた、と関係者が話してれました。



投稿日2008年04月16日 13:48 | コメント (0)

 風の家は米子自動車道蒜山インターを降りると、すぐそこにあります。

それは4つの「家」から成り立っていますが、
その「家」とは新鮮野菜市場、Shop、軽食コーナー、蕎 麦(そば)の館です
新鮮野菜市場ですが、これは地元の多くの生産者がそれぞれの判断で野菜、切花、手作りの漬け物などを出荷するものですが、上の4つのうち売上高、お客さんの数で断然トップです。

ここではその多くの販売品の中から、この新鮮野菜市場で売られている蒜山大根と、スイートコーンをとりあげてお知らせします。



投稿日2006年04月13日 10:10 | コメント (0)

会場入り口

第10回を迎える日本海より瀬戸内海、そして太平洋を結ぶ地域の特産品を集めた市が、真庭市蒜山上福田の三木が原を会場として9月25日行われました。当日その市を訪れた人は3万5千人とか、お客さまの一日の来場数としては蒜山地方としては最高のようです。

  主催者は真庭市などで作る実行委員会で、目的は地域の活性化を図ることにあるそうです。


投稿日2005年10月08日 11:03 | コメント (0)

蒜山大根大根がスーパーで一本何百円とか、どうしてそんな現象がおきるのか、蒜山大根をとりあげてお話しましょう。ただしこれは私の見たところですのであしからず。



投稿日2004年10月30日 00:00 | コメント (0)