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記事掲載者:由井 堅史さん

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2009年01月18日

遅くなりましたがみなさんあけましておめでとうございます。今年もよろしくお願い申しあげます。

みなさん、お正月にはおもちを食べましたか?わたしは元旦から一週間ほど、朝食におもちを食べました。ひるぜんでは正月前にたくさんおもちを搗く家庭が多く、春になるまで毎朝おもち。という家庭もあります。

寒い冬はおもちが特においしいですよね。でもずっと食べ続けていると飽きてしまって、やっぱり朝は炊き立てのごはんにお味噌汁が恋しくなったりしますよね。

ということで、今回はお正月のおもちにちょっぴり飽きてしまった人や、根っからのごはん大好きという人たちに、ひるぜんのおいしいお米についてのお話をお届けいたします。

 



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